Plastik sargı orta oksijen geçirgenliğine ve korunmuş gıdaların etrafındaki oksijen ve nem içeriğini düzenlemek için geçirgenliğe sahiptir . İç ve dış arasındaki oksijen değişimi nedeniyle, anaerobik bakterilerin büyümesini etkili bir şekilde önleyebilir ve havadaki tozu engelleyebilir ve bu nedenle, shf'nin tatlı dönemini genişletir ve bu nedenle, suyun tazeliği "{{1} 'ın" "Besin Koruma" . Genel olarak konuşursak, plastik sargıya uygun şekilde sarılmış yiyecekler yaklaşık bir hafta boyunca oda sıcaklığında korunabilir .
